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安徽阜阳:老字号月饼开炉热销

作者:admin     发布时间:2021-09-26 10:10 点击数:

  8月16日,安徽省阜阳市老北关的“裕昌祥”果品店第四代传承人耿艳展示刚出炉的新鲜老式月饼。

  随着中秋节的临近,位于安徽省阜阳市老北关的老字号“裕昌祥”果品店提前开炉,传承人耿艳和店员们一起忙碌着赶制手工月饼。从馅料的准备到包装出售,制作一块老式月饼需要30多道工序,正版挂牌全篇历史记录,虽是传统老式月饼,但做出来的月饼仍是一“饼”难求。耿艳表示,多年来,www.139234.com该店坚持传统工艺制作,每一块月饼都工序严格,食材配比精准过秤,只为做出地地道道的家乡味。新华网发(王彪 摄)

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